French Bento

[Graficnana]

Si l'envie vous prend de vous mettre au bento, voilà un blog avec pleins d'idées de recettes et surtout de déco pour bento :

http://frenchbento.canalblog.com/archives/hommage_a_des_artistes_du_bento/index.html

Pour changer des bento traditionnels, on revisite le bento traditionnel en cuisinant avec tous types d'aliments.

[Nina-ringo]

Oh! J'ai eu des boîtes à bento y'a pas longtemps et je me demandais justement quoi cuisiner pour les remplir, ça tombe bien MERCI!

[Kimchi]

Lorsque j'étais sur Paris, j'en faisais souvent des Bentos, je voudrais m'y remettre vite mais j'ai tout dans un garde meuble encore là haut lolll

Un exemple de ce que je faisais :

[La_Mangouste]

Oh oui j'adore ce site ! Moi aussi je m'en fais pour les cours quand j'ai le temps, mais j'ai pas de photo sous là-mains là.

Je me suis souvent amuser à changer la forme des œufs aussi c'est tout bête et très sympa à faire : on cuit l'œuf durant 8 minutes, on l'écaille tout de suite après sa sortie de l'eau bouillante (vous pouvez le passer sous l'eau froid en vitesse pour refroidir la coquille question de ne pas perdre vos empreintes digitales, mais il ne faut surtout pas que l'œuf se refroidisse lui !). Ensuite on le met dans un moule qui puisse contenir la masse de l'œuf, perso j'utilise le moule à onigiri (oui, feignasse ne l'oublions pas ;p), puis on le plonge dans l'eau glacé durant 15 minutes et "TADAAA" on se retrouve avec un œuf en forme d'onigiri qui rentre parfaitement dans la boîte à bento !! ^o^
C'est idiot mais j'adore, essayez vous comprendrez.

Sinon ils vendent des moules spécialement pour ça :

[Nekola]

Son trop mimi les moule ^^
Au passage, quel genre d'article vous aimeriez trouvez au NEKO, si il venait à avoir 2-3 articles pour Bento ?? (AArrrrg commerçant sort de ce corps )

Sinon la photo de kimchi est appétissante

[Graficnana]

Super Kimchi ca à l'air vachement bon!
Il existe aussi des moules un peu pour tout en fait, j'en ai aussi pour faire des décos et des formes originales avec le riz.

[Miizuki-Baka]

J'adore les moules a oeuf ! Trop Mignon ! Sa me donne envie de manger des oeufs durs ! D'habitude j'aime pas mais là ... ! Au faite sa s'achète où ce genre de moules ? "^^
Il me faut une boites à Bento!

[Graficnana]

J'ai vu de belles et grandes boites à bento au petit super marché asiatique "Asiana" à Nice vers Acropolis.
Va faire un tour, il y a certainement quelques accessoires à bento.
Lien : Asiana

[Miizuki-Baka]

Ohhh *w* Mercii Beaucoup je le connaissais pas ce magasin en plus tu m'aide beaucoup ! <3 Mirci Mirci !

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